Recipe

ויניגרט דיז׳ון תפוז

ויניגרט זריז ורענן עם חרדל דיז׳ון, חומץ יין אדום ונגיעה ארומטית של תפוז.
ויניגרט דיז׳ון עם ביטרס תפוז
Servings
כ־¾ כוס רוטב
Prep time
5 דקות
Cook or bake time
ללא בישול

Ingredients

  • ½ כוס שמן זית כתית מעולה
  • ¼ כוס חומץ יין אדום
  • 1 כפית חרדל דיז׳ון
  • 1 כפית ביטרס תפוז של ראנאמוק
  • 1 כף בצל קצוץ דק מאוד
  • מלח ופלפל שחור

Instructions

  1. טורפים יחד את כל הרכיבים עד שהרוטב מתאחד.
  2. מניחים לרוטב לעמוד כמה דקות, טועמים ומתקנים תיבול לפני ההגשה.